Menue




Herzlich Willkommen im Stubersheimer Hof

Ich freue mich, dass Sie sich dafür entschieden haben,
den heutigen Abend bei uns zu verbringen.

Unsere Speisen können folgende Allergene enthalten:
Eier, Sahne & Milcherzeugnisse, Nüsse und Spuren von Nüssen, Erdnüsse, Sellerie, Gluten, Senf, Weichtiere, Sesam, Sulfite, Soja, Krebstiere, Lupine, Fisch und Erzeugnisse.

Bei bekannten Unverträglichkeiten oder Speisewünschen außerhalb unserer Karte, z.B. vegetarische Gerichte, wenden Sie sich bitte an meine Mutter Gabi Laib oder an mich.

Martina Laib



Salate


Gemischter Salat
mit Croutons & Kresse
6,50 €

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Rotschwanzgarnelen
mit Parmaschinken, bunten Blattsalaten,
Parmesanspänen & Brotchips
12,50 €


Suppen


Bärlauchschaumsüppchen
mit gebratener Jakobsmuschel
8,50 €

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Tomatenessenz mit Ricottaravioli
7,50 €

Fleisch


Zwiebelrostbraten
mit glasiertem Gemüse & Spätzle
23,50 €

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Lammrücken mit Senfkruste
auf Speckbohnen
& ofenfrischem Kartoffelgratin
26,50 €

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Maispoularde
auf mediterranem Grillgemüse
& Pestotagliatelle
18,50 €







Fisch

Sailbingsfilet
auf gebratenem grünem Spargel
mit Safranrisotto
& Weissweinschaum
21,50 €

Spargel


Portion Spargel aus dem Lech~Donau~Tal
mit Sauce Hollandaise Flädle & Pellkartoffeln
19,50 €


Wahlweise mit
Gebratenen Garnelen 6,00 €
Saiblings Filet 8,00 €
Lammrücken 12,00 €
Rinderfilet 12,00 €


Dessert



Creme Brulee
mit hausgemachtem Himbeersorbet
& Beeren
8,50 €

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Gebackene Apfelküchle
mit hausgemachtem Vanillerahmeis
6,50 €